Deze pastasalade met farfalle en tonijn is een perfecte keuze! Het is snel te bereiden, veelzijdig en geliefd bij zowel lunch- als dinergasten. Combineer al dente gekookte farfalle met malse tonijn uit blik, frisse cherrytomaatjes, knapperige komkommer en een handje rucola voor een mooie balans tussen smaken en texturen.
Ingrediënten
Farfalle (Smiling Cook)
Tonijn
Rode ui
Zwarte olijven
Rucola
Kappertjes
Cherry tomaatjes, gehalveerd
Komkommer
Feta
Peterselie
Mayonaise
Mosterd
Honing
Citroensap
Zout en peper
Bereiding
Ontdooi de pasta in heet water of laat vooraf ontdooien in de koelkast.
Snijd groenten in stukjes. Meng pasta, komkommer, tomaat, ui, olijven, sla en tonijn in een kom.
Maak een dressing en verdeel over de salade.
Breng op smaak met zout, peper, peterselie en feta.
Dit recept gemakkelijk uitgewerkt in pdf.