Wil jij ook de snelste foodtruck zijn met verse pasta?
Hogere efficiency en meer bezoekers tegelijk helpen. Wij helpen jou om dit doel te bereiken!
M Kitchen is er om chefs te helpen met hoogwaardige convenience producten, recepten, inspiratievideo's, kostprijscalculaties en signing op maat.
- De lekkerste verse pasta in 30 seconden
- Keuze uit meer dan 20 pastasauzen
- Bewezen succesvol resultaat
- Nooit meer een lange rij
- Lekker, makkelijk en snel!
Kunnen wij jou helpen?
Ons geheim?
We werken met de vriesverse pasta van het Belgische merk The Smiling Cook. Vriesvers betekent dat onze pasta direct na het bereiden wordt ingevroren, om zo alle aroma's, smaak, kleur en voedingsstoffen te bewaren.
Invriezen is de enige bewaarmethode om verse pasta op een natuurlijke wijze - en zonder conserveringsmiddelen of begassing - voor een lange periode te bewaren.
Ideaal voor evenementen of festivals, want de pasta van The Smiling Cook heeft een lange houdbaarheidsdatum van 18 maanden (-18° C).
De pasta is al in 30 seconden klaar maken!
Kleine investering en weinig ruimte nodig
Het pastaconcept van M Kitchen is zeer laagdrempelig om te implementeren in elk bedrijf. Een kleine investering in een Bain Marie met pastakoker of een all in one apparaat maakt het mogelijk om te starten met het maken van de pasta.
Makkelijk om te maken met ingehuurd personeel
Een pasta maken met de producten van The Smiling Cook is heel makkelijk. Na een korte instructie kan iedereen het maken.
Bovendien is er een ruime keuze aan pasta en sauzen beschikbaar om voldoende variatie te kunnen serveren.
De voordelen op een rijtje
De beste productkwaliteit
- Altijd 100% 'al dente'.
- Kleeft niet.
- Individuele verpakkingen, wat voedselveiligheid verzekert.
- Strenge kwaliteitscontroles die consistent de beste hygiëne en smaak garanderen.
Gemakkelijk in gebruik
- Talloze opwarmingmethodes: heet water, combisteamer, wok of magnetron
- Snelle bereidingstijd. De korte pastasoorten al in 30 seconden.
- Houdbaarheid van wel 18 maanden. (Op -18°C.)
- Glutenvrije alternatieven aanbieden zonder risico op contaminatie.
- Breng makkelijk variatie in je menu dankzij het uitgebreide aanbod.
Waarom kiezen voor M Kitchen?
Lekker, makkelijk & snel
Alsof de kok het zelf gemaakt heeft.
Alle producten en concepten M Kitchen zijn uitvoerig getest en geproefd.
Kostbare tijd besparen
Wij zorgen voor een perfect voorbereid product. Geen mise en place voor jou, maar tijd voor creativiteit in uitstraling en presentatie.
Constante kwaliteit
Altijd hetzelfde hoge niveau garanderen, zelfs bij grote drukte.
Betrouwbare kostencalculatie
Eenvoudig te portioneren tijdens eindbereiding.
Minder voedselverspilling
Door het werken met vriesvers is het opvangen van pieken en dalen makkelijk.
Nieuwe omzetkansen met goede marges
Verandering en uitbreiding van de kaart zonder gedoe en investering in keukenapparatuur.
Hogere efficiency
Mede door de hoge snelheid die je kan bereiken tijdens piekmomenten, ben jij straks de enige zonder lange rij.
Persoonlijk contact
De adviseurs van M Kitchen staan je graag te woord.
Samen bespreken jullie de huidige situatie en denken ze graag met je mee.
We zijn benieuwd wat wij voor jou kunnen doen?