Deze klassieker combineert al dente penne, romige groene pesto en sappige stukjes kip voor een gerecht dat zowel voedzaam als verrukkelijk is.
Ingrediënten
Penne (Smiling Cook)
Kipfiletblokjes (MAQS)
Pesto
Cherry tomaatjes
Rucola
Parmezaan
Bereiding
Ontdooi de pasta in heet water of laat deze vooraf ontdooien in de koelkast.
Verhit olijfolie in een pan en bak de kip, rucola en tomaat kort.
Voeg de pasta en pesto toe en meng goed door.
Breng op smaak met zout en peper.
Serveer op een bord en garneer met Parmezaanse kaas.
Dit recept gemakkelijk uitgewerkt in pdf.