Met de naderende winter is er niets zo geruststellend als een klassiek bereide runderlap. Deze tijdloze lekkernij, langzaam gestoofd tot perfectie, omarmt de essentie van comfort food. Sappig en vol van smaak, brengt de runderlap warmte op tafel. Het is niet alleen een maaltijd maar ook een culinaire omhelzing van traditie en hartverwarmende genoegens. Dus, bereid je voor op gezelligheid, want met deze klassieker wordt het een culinaire reis naar onmiskenbaar genot.

Ingrediënten

Runderlappen (MAQS About Meat)
Wortel

Rode uien

Champignons

Roomboter

Kant en klare jus

Verse tijm

Bereiding

  1. Bak de uien, champignons en wortel in roomboter

  2. Bak de runderlappen kort mee

  3. Voeg de jus en verse tijm toe en laat het geheel 5-10 min zachtjes garen 

  4. Serveer in een leuk pannetje

  5. Serveertip: lekker met een stamppot van zoete aardappel en pompoen